いちいちご※1 の生産販売事業を展開する株式会社一苺一笑（本社：宮城県山元町 社長：佐藤拓実）が運営する仙台市の観光農園｢一苺一笑 松森農場｣は、新商品「CORROT BERRY SAND(ころっとベリーサンド)」を1月22日（土)より期間限定で販売いたします。
※1・・・一苺一笑が生産する苺のブランド名。「一粒の苺から一つの笑顔がみてみたい。一苺一笑はあなたにとって一番のいちごでありたい。その特別ないちごはあなたのために育ったいちごでありたい。」という気持ちから名付けられました。

■地元出身の美術大生が自らの消費者視点と感性で商品企画やパッケージを提案。
今回新発売となる「CORROT BERRY SAND(ころっとベリーサンド)」は、東北芸術工科大学4年で仙台市出身の米村 詩枝菜(しえな)=仙台市=が提案。感染症拡大による観光農園の訪問者数減少と、規格外いちごのロスを解決するため、同世代(18歳から22歳)のSNSをよく利用するスイーツ女子をターゲットとした、フォトジェニックで食べ歩きや持ち帰りができるスイーツ企画を立ち上げました。農園への集客のため、1つ280円と手に取りやすい価格設定にしています。

【米村 詩枝菜 個人ホームページ】https://www.shienayonemura.com

■いちいちごをしっかり堪能！ピンク色でキュートな新スイーツが誕生。
震災を機に東京・銀座のフランス料理店からUターンをし、市内で「Anvey Cafe(アンベイカフェ)」を営む神 弘樹シェフ=仙台市=監修のもと、今旬を迎えている宮城県産「いちいちご」のおいしさを生かした、甘くてキュートなスイーツをお届けします。

いちいちごのロゴマークが象徴的なピンク色の”いちごサブレ”はしっとりとした口どけ。
中にはマスカルポーネやバターをぜいたくに使用したなめらかクリームと、いちいちごの果肉がたっぷり入ったベリーソースが含まれており、あっという間にお召し上がりいただけます。
紅茶やコーヒーと相性抜群！ご自宅でのアフタヌーンや、作業の休憩時にお楽しみいただけたら幸いです。

■「CORROT BERRY SAND(ころっとベリーサンド)」というネーミングの由来
「形が丸みを帯びており、ころりと小さいものが転がる」という意味や宮城弁で「全部」や「すっかり」を意味する”ころっと”というワードを採用し、「思わずころっと(全部/すっかり)食べちゃった！」となるようなベリーサンドとなることを目指しています。

■パッケージデザインやオリジナルキャラクター「ラブうさぎともぐもぐベリー」について
ラブうさぎともぐもぐベリーは、”二度と繰り返されることのない、一生に一度の出逢い”という一期一会の言葉の由来から、ラブうさぎがもぐもぐベリーとの出逢いを大切にしている様子や、生産者さんがいちいちごを一粒一粒愛情を込めて育てている様子を表しています。パッケージは、いちごスイーツを想起させるピンク色を基調とした色彩設計。キービジュアルとなる、ラブうさぎともぐもぐベリーを通して、いちご生産者さんたちの愛情やぬくもりが伝わり、とっておきたくなるデザインになるように心がけました。

《期間限定スイーツ概要》
◆商品名 　： 「CORROT BERRY SAND(ころっとベリーサンド)」
◆価格　　 ： 280円（税込）
◆販売期間 ： 2022年1月22日（土）～31日（月）
※終了時期は変更になる場合があります
◆販売店舗 ：一苺一笑　松森農場

◆詳細　　 ：今が旬の「いちいちご」をたっぷり使用した、ピンク色でキュートなクッキーサンド。しっとりサクサクのクッキーサブレと、上品で軽い口どけのクリームが、甘酸っぱいいちいちごと相性抜群！コーヒーや紅茶と一緒に、ぜいたくなアフタヌーンを。

※価格・内容は予告なく変更する場合がございます ※苺の品種は天候や仕入れの状況により異なる場合がございます。

■新型コロナウィルス感染防止対策について
一苺一笑では新型コロナウィルス感染の予防策として下記の内容を実施しています。
・厚生労働省の対応指針（ガイドライン）に基づいた、従業員の手洗い、うがい、アルコール消毒の実施
・出勤時の体温測定を実施し、発熱や体調不良がうかがえる従業員の出勤停止
・店内にトイレがある店舗での、お客様用手指消毒液の設置
・従業員の咳エチケットとマスク着用の徹底